Hakkımızda

B'ready - Snacks & Bites

Kahvaltıda çıtır çıtır kalın kabuklu %100 doğal ekşi mayalı ekmeklerden yemek için sabırsızlananlar!
Biz bu aralar sizin için en doğal en taze baharatları bulmanın peşindeyiz! Mis gibi ekşi maya kokusunun yanında enfes baharatlı ekmekler geliyoor! Sizlerle paylaşmak için sabırsızlanıyoruz!

%100 doğal ekşi mayalı ekmek eşliğinde farklı ve lezzetli bir kahvaltı için bu yolu takip edin!

Menü

Kahvaltı

avokado salatası

soğan reçeli ve humus

peynirtabağı (3 çeşit peynir)

muhammara

kuru domates ve portakal kabuğuyla marine edilmiş Edremit siyah zeytin ve yeşil zeytin

baharat aromalı tereyağ

mevsimine göre iki çeşit reçel

söğüş tabağı

ekmeksepeti

Mini Kahvaltı

muhammara

kuru domates ve portakal kabuğuyla marine edilmiş Edremit siyah zeytin ve yeşil zeytin

peynir tabağı (2 çeşit)

mevsimine göre reçel

söğüş tabağı

ekmek sepeti

Granola & Toast

Granola
lime ve akçaağaç şurubu ile kavrulup fırınlanmış yulaf, kaju, ceviz, fındık, badem, yanında mevsim meyveleri, bal ve yogurt

French Toast
kızarmış brioche dilimleri üzerine bal ve
mevsim meyveleri

Makarnalar

Pestolu Erişte
Beypazarı eriştesi, pesto sos, inek peyniri, ceviz

Dana Ragu Linguine
ev yapımı linguine, dana ragu sos, maydonoz, parmesan

Yumurta & Omletler

Eggs Benedict
kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde füme et, poşe yumurta ve hollandaise sos yanında salata ile servis edilir

Eggs Florentine
kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerinde ıspanak, poşe yumurta ve hollandaise sos yanında salata ile servis edilir

Scrambled Eggs
bir dilim ev yapımı ekşi maya ekmek üzerinde çırpılmış yumurta, yanında biberiyeli sote patates ve mantar

SahandaYumurta
Sade sahanda iki göz yumurta yanında ekşi maya ekmek

Sucuklu
sahanda iki göz yumurta, sucuk yanında ekşi maya ekmek

Menemen
Sadeekmek içinde menemen

Omlet
Sade sade omlet yanında salata

MantarvePatatesli
biberiyeli mantar, patatesli omlet 

Ekşi Mayalı Tost &
Açık Sandiviçler

Keçi Peynirli Armutlu Açık Sandviçbir
dilim ekşi maya ekmek üzerine labne, keçi peyniri, armut, roka, cevizvebal

Avokado ve Peynir Ezmeli Açık Sandviç
bir dilim ekşi maya ekmek üzerine avokado, tulum peyniri ve labne ezmesi, salatalık, roka, fındık ve nar ekşili sos

Füme Kaburga, Çedar Peynirli Tost
füme kaburga, çedar peyniri, muhammara,  karamelize soğalı tost, salata

Salatalar

Semizotu Salatası
semizotu, roka, göbek marul, yeşil mercimek, ceviz, keçi peyniri, nar ekşili sos

Dana EtliSalata
göbek marul, meksika fasulyesi, karamelize soğan, sote mantar, sote dana eti, İzmir Tulum, avocado sos

Ana Yemekler

Beğendili Köfte
tarhun otlu köz patlıcan beğendi, ızgara köfte, domates sos yanında salata

Tavuklu Keşkek
ağır ateşte pişmiş buğday, tiftik tavuk üzerine pul biberli tereyağ

B’ready Burger
ev yapımı hamburger ekmeği, 150 gr evyapımı hamburger köftesi, cheddar, ev yapımı ketçap, ev yapımı salatalık turşusu yanında fırında patates ile

Tatlılar

Bailey’s Mud Cake
orman meyve sos ile

Double Chocolate Brownie
/ Dondurmalı

Pamuk Şekerli Eton Mess
beze, crème patisserie, çilek, orman meyve sos, pamuk şekeri

Elmalı Baklava Napoleon
baklava katları arasında crème patisserie, karamelli elma

Naneli Yoğurtlu Vişneli Böğürtlenli Granita
vişne, böğürtlen, beyazşarap, vişne likörü, lime granite üzerinde taze naneli yoğurt

Günlük diğer tatlı çeşitlerimizi tezgahtan seçebilirsiniz.

İçecekler

KAHVELER
Espresso, Double Espresso, Cappuccino, Americano, Latte, Filtre Kahve, Türk Kahvesi

SOĞUK KAHVELER
Iced Latte, Iced Americano,Iced Mocha

İÇECEKLER
Su, Soda, CocaCola, Fanta, Sprite, Fuse Tea, Ayran
Taze Sıkılmış Portakal Suyu
Ev Yapımı Meyveli Limonata
B’readyBuzluÇay

SICAK ÇAYLAR
Çay, YeşilÇay, Yaseminli YeşilÇay, Ihlamur, Adaçayı, Nar Çiçeği

Bize Ulaşın

Alsancak Kültür Mahallesi Zuhal Yorgancıoğlu Sk. 9 B, 35220 Konak/İzmir

info@breadybites.com

+90 (232) 421 4914